Controle de Qualidade: Como adaptar a Gestão “Manual” ao Desempenho Tecnológico?

Desafios do Controle de Qualidade Tradicional A metodologia de controle de qualidade tradicional, frequentemente baseada em métodos manuais e planilhas, enfrenta desafios e obstáculos significativos no ambiente empresarial atual. Apesar de ser um método consolidado e fundamental para a gestão do controle da qualidade, muitas vezes resulta em uma gestão descentralizada. Isso pode levar à […]
O que é a ISO 9001?

A ISO 9001 é uma norma internacional de qualidade. Ela define requisitos para um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ). Com essa norma, as organizações devem atender a altos padrões de qualidade. Isso garante, além da melhoria contínua dos processos, também a satisfação das necessidades dos clientes. Por que a ISO 9001 é fundamental para […]
Gestão de Qualidade na Aquisição de Insumos por Anne Dezan

A busca pela qualidade na produção de alimentos começa muito antes dos primeiros passos na linha de produção. Na verdade, inicia-se no processo de escolha dos fornecedores e na gestão da qualidade dos insumos. A gestão de qualidade, com uma abordagem proativa e estratégica, é essencial para assegurar que cada ingrediente atenda aos mais altos […]