Gestão Eficiente de Fornecedores na MMFoods Congelados
Como responsável pelo setor de compras na MMFoods Congelados, assumi o desafio de otimizar a gestão de fornecedores, garantindo eficiência e conformidade com o suporte da MyTS. MMFoods: Liderança no Setor de Panificação A MMFoods está entre as maiores empresas de panificação do país, destacando-se pela gestão de fornecedores eficiente, alta qualidade dos pães congelados […]
Gestão de Qualidade na Aquisição de Insumos por Anne Dezan
A busca pela qualidade na produção de alimentos começa muito antes dos primeiros passos na linha de produção. Na verdade, inicia-se no processo de escolha dos fornecedores e na gestão da qualidade dos insumos. A gestão de qualidade, com uma abordagem proativa e estratégica, é essencial para assegurar que cada ingrediente atenda aos mais altos […]